Conozca por qué puede sentir sueño después de comer queso por la noche
Los ingredientes de algunos alimentos y bebidas pueden dificultar el sueño o afectar la calidad del sueño, mientras que otros tienden a inducir el sueño. Quizás después de comer un plato de queso te sientas relajado y con sueño
El queso es un lácteo con nutrientes como proteína y calcio, tiene altos niveles de triptófano.
La ingesta de triptófano puede ayudar a tener un sueño más saludable y de mejor calidad. Por ellos es que personas con problemas para dormir beneficiarse del consumo de triptófano natural en los alimentos.
“El calcio ayuda al cerebro a usar el aminoácido triptófano para fabricar la sustancia que induce el sueño melatonina. Esto explica por qué los productos lácteos, que contienen tanto triptófano como calcio, son uno de los principales alimentos que inducen el sueño”, comparte el doctor William Sears través de Medical News Today.
El cuerpo usa triptófano para ayudar a producir melatonina y serotonina. La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos explica que la melatonina ayuda a regular el ciclo de sueño-vigilia y se cree que la serotonina ayuda a regular el apetito, el sueño, el estado de ánimo y el dolor.
El queso puede formar parte de un buen refrigerio nocturno. La combinación de carbohidratos y proteínas satisface el apetito, lo que permite un sueño reparador continuo.
