Alerta de Hepatitis A en restaurante de Manhattan: recomendaciones del Departamento de Salud
El Departamento de Salud de Nueva York emitió una advertencia a los comensales que visitaron el restaurante ilili, ubicado en Midtown, Manhattan, debido a una posible exposición a Hepatitis A. Según la información proporcionada, un manipulador de alimentos en el establecimiento podría haber puesto en riesgo la salud de los clientes entre el 31 de enero y el 9 de febrero de 2025.
Los expertos de salud pública del Departamento han instado a todas las personas que comieron en el restaurante durante ese periodo a consultar con sus proveedores de salud y, de ser necesario, vacunarse contra la Hepatitis A. Los síntomas de esta enfermedad pueden incluir ojos y piel amarillentos, fatiga extrema, dolor abdominal y náuseas, lo que podría generar preocupación entre los afectados.
A pesar de esta advertencia, es importante destacar que durante la inspección del local, no se encontraron violaciones ni riesgos que amenacen la salud pública. Esto sugiere que, aunque hubo un incidente potencial con un empleado del restaurante, la gestión del establecimiento ha cumplido con las normativas sanitarias establecidas.
El restaurante ilili, conocido por su comida mediterránea, mantiene su compromiso con la seguridad alimentaria y ha tomado medidas inmediatas para asegurar que sus operaciones sigan cumpliendo con los estándares de salud requeridos.
Las autoridades de salud recomiendan a las personas que, en caso de haber estado en el local durante las fechas mencionadas, se informen sobre la vacuna de Hepatitis A, que puede ser efectiva en reducir el riesgo de infección si se administra dentro de un plazo específico tras la exposición. Es fundamental que los clientes estén alerta a los síntomas relacionados y busquen atención médica si experimentan alguna señal de la enfermedad.
Estas alertas son recordatorios importantes de la necesidad de mantenerse informado sobre la seguridad alimentaria en los restaurantes, así como de la relevancia de las vacunas en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos. El Departamento de Salud continúa trabajando para proteger la salud de los neoyorquinos y ha instado a la comunidad a actuar con prudencia.
