Gobernador Wolf anuncia que restaurantes pueden aumentar la ocupación en interiores al 50 por ciento a partir del 21 de septiembre
Philadelphia, PA: El gobernador Tom Wolf anunció el martes que los restaurantes pueden aumentar la ocupación en interiores al 50 por ciento a partir del 21 de septiembre.
Para garantizar que estos negocios operen de manera segura mientras Pennsylvania continúa mitigando la propagación de COVID-19, y para infundir confianza a los clientes y empleados sabiendo que pueden cenar de manera segura, los restaurantes se comprometerán a cumplir estrictamente con todas las pautas y pedidos de seguridad de salud pública mediante un proceso de autocertificación.
“Si bien nuestros esfuerzos de mitigación agresivos y apropiados han mantenido el número de casos bajo, debemos continuar tomando medidas importantes para proteger la salud y la seguridad públicas a medida que nos acercamos al otoño. Al mismo tiempo, también debemos apoyar a la industria de servicios alimenticios minoristas que ha luchado durante esta pandemia”, dijo el gobernador Wolf. «La autocertificación garantiza que los restaurantes puedan expandir sus operaciones en interiores y comprometerse con todos los pedidos adecuados para que los empleados y los clientes puedan estar seguros de que están debidamente protegidos».
Los restaurantes que se autocertifiquen aparecerán en la base de datos en línea de búsqueda de Open & Certified Pennsylvania de restaurantes certificados en todo el Commonwealth. Los consumidores podrán acceder a esta base de datos y encontrar negocios certificados en su área, lo que garantiza que los consumidores puedan tomar decisiones más informadas sobre los establecimientos de alimentos que buscan patrocinar.
Los documentos de autocertificación y la información sobre el programa Open & Certified Pennsylvania se pueden encontrar en línea a partir del 21 de septiembre y contendrán lo siguiente: Una lista de requisitos contenidos en la guía actual de la industria de restaurantes y los esfuerzos de cumplimientoUna declaración de que el propietario ha revisado y se compromete a seguir estos requisitos;El número máximo de ocupación interior de la empresa según el código de incendios; yUna declaración de que el propietario comprende que la certificación está sujeta a sanciones por falsificación no jurada ante las autoridades.
Cualquier restaurante que desee aumentar al 50 por ciento su capacidad interior el 21 de septiembre debe completar el proceso de autocertificación en línea antes del 5 de octubre. Los dueños de negocios deben guardar una copia de la confirmación de autocertificación que recibirán por correo electrónico. Se deben emplear medidas de distanciamiento social, enmascaramiento y otras medidas de mitigación para proteger a los trabajadores y clientes. Además, a partir del 21 de septiembre, los restaurantes que tienen ventas de alcohol cerrarán las ventas de alcohol a las 10:00 p.m.
Además, a los restaurantes que se autocertifiquen se les enviarán por correo materiales de la marca Open & Certified Pennsylvania, como adhesivos para ventanas y otros letreros que designen su certificación, que pueden mostrar a los clientes y empleados.
La autocertificación se utilizará como parte de los esfuerzos de cumplimiento en curso realizados por el Departamento de Agricultura y la Oficina de Control de Licor de la Policía Estatal de Pennsylvania, y se compartirá con los departamentos de Estado, Trabajo e Industria y Salud, y otras agencias de cumplimiento. Los restaurantes que operan al 50 por ciento de su capacidad verán su estado de autocertificación como parte de la aplicación continua de estas agencias a partir del 5 de octubre, y se enfocarán en educar a las empresas. El ELA continuará con su enfoque mesurado para aliviar las restricciones, manteniendo el resto de las tácticas de mitigación específicas para la industria minorista de alimentos en su lugar a medida que los restaurantes aumenten la capacidad al 50 por ciento.
