Minero dominicano pedía que le enviaran pica pollo mientras estuvo atrapado bajo tierra
El minero dominicano, Gregory Alexander Méndez Torres, quien durante 10 días permaneció atrapado en la mina Cerro de Maimón en la provincia Monseñor Nouel, junto a su compañero colombiano, pedía a las autoridades que le mandaran pica pollo, una versión dominicana del pollo frito.
Así lo afirmó a Diario Libre el director de la minería, Rolando Muñoz, al manifestar que, aunque durante los nueve días que duraron bajo tierra se les enviaba agua, algunas bebidas energizantes y barras de proteínas, el deseo de Méndez Torres era comer carne al estilo pica pollo.
Las autoridades que se encontraban al pendiente de los obreros acudieron a las recomendaciones del nutriólogo, Jimmy Barranco Ventura, quien diseñó una dieta especial acorde al lugar que estaban atrapados.
Durante los días que permanecieron en la mina, las autoridades les suministraron una tubería de agua limpia, una estructura para que hagan una camita, radio y también teléfonos con juegos de barajas para su recreación.
